Aktuellen Umfragen zufolge ist Espresso der Deutschen liebster Kaffee. Laut dem letzten Tchibo Kaffeereport bevorzugen 61% hierzulande diese Zubereitungsart. Kein Wunder, bietet sich damit doch eine Vielzahl von Kaffeevariationen an: vom puren Espresso über Cappuccino und Latte Macchiato bis hin zu Milchkaffee und Flat White. Gerne trinkt man diesen Kaffee „italienischer Art“ in Cafés, wo […]
Weiterlesen "Tchibo Lapressa: Unboxing"Moraba gibt es zwei, eines in der Hamburger Sternschanze und eines in Othmarschen. Beziehungsweise noch, denn in der von uns aus Gründen besuchten Filiale steht ein Besitzerwechsel an. Othmarschen ist ein wohlhabendes Wohngebiet mit imposanten Häusern entlang der Elbchaussee und dem sandigen Elbstrand. Es gehört zum Bezirk Altona und zählt darin zu den Elbvororten. Die […]
Weiterlesen "Stippvisite Hamburg IV: Frühstück im Moraba, Othmarschen"Das Jenisch-Haus – Eigenschreibweise Jenisch Haus – ist ein klassizistisches Landhaus in Klein Flottbek, einem Stadtviertel im westlichen Hamburg, das sich der Hamburger Senator Martin Johan Jenisch 1831 bis 1834 in seinem weitläufigen Park und das über einen Park hinweg einen weiten Blick über die Elbe bei Teufelsbrück zulässt. Die Ausstattung ist weitgehend original erhalten. Das Jenisch-Haus vermittelt den Besucherinnen und Besuchern einen lebendigen Eindruck von […]
Weiterlesen "Stippvisite Hamburg III: Café Schmidtchen im Jenisch-Haus"Unweit der Elbe erstreckt sich das Naturschutzgebiet Flottbektal. Der Jenischpark mit seinem großen Baumbestand und seinen weitläufigen grünen Feuchtwiesen ist ein Teil davon. Er liegt in Hamburg-Othmarschen am Geesthang über der Elbe bei Teufelsbrück. Mit dem Jenisch-Haus, dem Ernst-Barlach-Haus und dem Eduard Bargheer-Museum liegen drei Museen direkt im Park. Wahrzeichen des Parks ist das weiß gestrichene Jenisch-Haus mit seinen goldenen Brüstungen. 1834 ließ Senator Martin Johann Jenisch das klassizistische […]
Weiterlesen "Stippvisite Hamburg II: im Jenischpark"Eine Fernbeziehung bringt das so mit sich: ein Nachtzug brachte mich von München nach Hamburg-Harburg. Das ist noch nicht genau das, wo ich hinwill, aber zumindest mal ein Näherungswert. Also schließe ich mich dem Strom der Pendler und Arbeitswilligen an und steige in die S-Bahn um. Die bringt mich nach Stellingen. Von dort aus soll […]
Weiterlesen "Stippvisite Hamburg I: Frühstück in der Schanzenbäckerei"Das Online- und POS-Gewinnspiel rund um Dallmayr d’Oro ist zurück! Ab Juni 2024 verlost der Münchner Kaffeeröster unter allen Crema und Espresso d’Oro Kunden zahlreiche Preise. Jeder Teilnehmer erhält außerdem einmalig ein attraktives Dankeschön-Geschenk: Kaffee-Liebhaber, die ab Juni bis Ende August 2024 im Supermarkt zu einer Aktionspackung Dallmayr Crema d’Oro, Crema d’Oro intensa, Espresso d’Oro, […]
Weiterlesen "Viva Crema – das Dallmayr d’Oro Gewinnspiel ist zurück!"Dass Kaffee viel mehr kann, als nur wach zu machen, ist schon länger bekannt. Mit einigen passenden Extras kann man schnell auch eine Extra-Dosis an Vitaminen und Antioxidantien in den Kaffee schmuggeln. So kann man aus dem beliebten Heißgetränk im Handumdrehen ein Superfood zaubern. Man muss nur einen der folgenden Zusätze hinzufügen. Sie machen Kaffee nicht nur gesünder, sie […]
Weiterlesen "Fünf leckere Zusätze, die Kaffee zum Superfood machen (Reblog)"Mein „Wochenende ist ja Montag und Dienstag, weil ich Samstag und Sonntag regelmäßig arbeite. So ist es kein Zufall, dass ich an einem Sonntag beim Dinkelbäcker Dümig vorbeikomme und mir für meinen freien Montag noch etwas mitnehme. Davon habe ich Euch ja gestern bereits erzählt. In diesem Fall ein leckeres Walnuss-Teilchen, die genaue Bezeichnung habe […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Mitbringsel vom Dinkelking Dümig"Letzten Sonntag verschlug es mich früh nach Haar. Umso erfreulicher, als der Dinkelbäcker Dümig, auch bekannt als Dinkelking, seine Pforten bereits um 07:00 Uhr geöffnet hatte. Was lag da näher, als sich mit Kaffee und Frühstück einzudecken? Gedacht, getan! Also direkt vor dem Stammhaus des Dinkelkönigs geparkt und zugeschlagen. Ein erkergeschmücktes Haus, im hinteren Bereich […]
Weiterlesen "Toms Breakfast Club: Dinkelding vom Dinkelking"Ein Klassiker (nicht nur) unter Taxifahrern ist die Metzgerei Thomas Schäfert. Schon in der Münchner Klenzestraße bekannt für seinen ebenso günstigen wie leckeren Mittagstisch, musste die Metzgerei umziehen – der Pachtvertrag wurde nicht verlängert. Dann fand sich ein passender Laden in der Münchner Straße in Unterföhring. Das ist praktisch, kommt man doch als Taxifahrer gelegentlich […]
Weiterlesen "Toms Breakfast Club: Brotzeit-Semmel von der Metzgerei Schäfert"
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